Автомат для котлет — 2100 котлет на годину (КМ-2100)

https://foodmachines.com.ua/

Професійна котлетна машина — створена для великого обсягу роботи
Професійна котлетна машина для вашого бізнесу Автоматизуйте виробництво — стабільна якість, висока швидкість, мінімум витрат Переходьте на новий рівень! З нашою котлетною машиною ви отримаєте: – до 2100 котлет на годину – ідеальну форму та вагу кожної котлети – максимальну ефективність без зайвих витрат Готове рішення для ресторанного бізнесу, цехів, HoReCa та виробництв. Це не просто машина — це інструмент, який зменшує витрати, підвищує якість і масштабує виробництво.

1. Фаршедільник (котлетна машина) – призначена для автоматизації ручної праці при виробництвi будь-яких виробів, що потребують точності вимірювання ваги при виготовленні. Це  можуть бути будь-які вироби з різних видів м’яса; м’ясного та рибного фаршу. У середньому на виготовлення 1 виробу йде 0,583 секунди, що за 8 годинну робочу зміну дозволяє зробити 16800  одиниць продукції або 2100 одиниць на годину.
2. Робота на котлетній машині не вимагає високої кваліфікації та тривалого навчання, що дозволяє отримати значну економію заробітної плати, як у кількості співробітників, так і в їхньому рівні оплати праці. Наприклад, висококваліфікований кухар на формування 1 котлети з наступним ваговим контролем витрачає не менше 5 секунд, що майже в 3 рази повільніше за машину, і звичайно не в змозі працювати в такому темпі значний проміжок часу.
3. Налаштування необхідної ваги виробу проводиться дуже просто, після чого машина підтримує точність розподілу +/- 1 грам. Завантажувальна ємність машини дозволяє завантажити одноразово 13 літрів фаршу, (для свиногов’яжого фаршу 1 л – 1,1 кг) та для підтримки необхідної точності достатньо підтримувати заповнення завантажувальної ємності на рівні 5 % від об’єму.

4. Розбирання машини після використання для миття проводиться протягом 5 хвилин, складання інтуїтивно просте. Деталі машини не бояться миття миючими та дезінфікуючими харчовими рідинами.
5. Наша котлетна машина істотно дешевша за зарубіжні аналоги, а її конструкція вертикального дозування дозволяє їй бути і продуктивнішою ніж вони.
6. Як український виробник ми забезпечуємо гарантійну та після гарантійну підтримку нашого виробу у найкоротший термін. При виникненні гарантійного випадку ми власним коштом здійснимо доставку котлетної машини від покупця до нас і назад, але ми впевнені в якості своєї продукції